帝国データバンクによる「2023年冬シーズン クリスマスケーキ価格調査」の結果やいかに?

やや旧聞に属する話題ながら、12月5日に、帝国データバンクから「2023年冬シーズン クリスマスケーキ価格調査」の結果が明らかにされています。昨日に続いて、季節の飲み食いの価格ということで2日連続で注目しています。

上の図表は、リポートから クリスマスケーキの価格推移と値上げ幅2022・23年比較 を引用しています。昨年2022年から2023年にかけての物価上昇の影響で、というか、物価上昇のものによりクリスマスケーキも値上がりをしています。2022年は前年比で+204円、+5.2%の上昇に過ぎませんでしたが、今シーズンは+325円、+7.8%に及んでいて、値上げ幅も上昇率も昨シーズンを上回っています。エネルギー価格は一応、落ち着きを見せましたし、政府の物価対策によって石油元売や電力会社への補助金により、価格の安定が図られていましたが、クリスマスケーキをはじめとする食料品の値上がりはまだ続いています。リポートでも、「鶏卵、砂糖や牛乳など、主要原材料の多くが足元で前年比1.2倍前後の値上げとなったほか、猛暑による植栽遅れといった影響を受けたイチゴは最大で1.5倍超に高騰している」と指摘しています。ある意味で、価格転嫁が順調に進んでいるのかもしれませんが、賃金が物価上昇に追いつかない中で、リポートでも、「値上げ疲れ」という言葉で食料品値上げの限界を示唆しています。消費税率引下げは政策オプションにならないんでしょうか?